哪些食物不能和牛奶一起饮用

健康小贴士:哪些食物不宜和牛奶一起饮用

牛奶,是最古老的天然饮料之一,牛奶富含维生素E、不饱和脂肪酸,维生素原A等抗氧化物质,更有利于人们保持青春,多喝牛奶对健康大有裨益,牛奶对人体的帮助非常大,无论是哪个年龄阶段的人士喝牛奶都能帮助身体得到成长和健康,不过,日常生活中我们也需要注意,有些食物是不能和牛奶一起服用的。

橘子与牛奶

在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

果汁与牛奶

牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

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