铁板豆腐

铁板豆腐的做法

1.

准备蒜片,香菇切片,洋葱切块,青辣椒切块,红辣椒切块

2.

五花肉切片,北豆腐切片,锅中放入食用油,放入豆腐

3.

小火煎至两面金黄,食用油,倒入蒜片,五花肉,煸炒至变色

4.

倒入北豆腐,翻炒,生抽,盐,白砂糖,翻炒均匀

铁板豆腐成品图

烹饪技巧

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