泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤的做法详细步骤

1、辣白菜切块,豆腐切块,五花肉切片。锅里倒入油,放入五花肉小火煎至两面发黄出油。

2、加入洋葱和姜片翻炒,加入辣白菜翻炒均匀。

3、倒入足量热水或者高汤,水开后,加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味,出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。

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