韩式泡菜锅

韩式泡菜锅的做法详细步骤

1、鱿鱼洗净去皮切小块

2、豆腐切小方块

3、泡菜改小块,青椒切小块,蒜切片,大葱切粒、胡萝卜切片

4、锅内放油,六成热时放入蒜片爆香,改中火入辣酱,煸出红油

5、入鱿鱼翻炒后,加入豆腐、泡菜,炒匀后加入水

6、烧开后加入少许盐、鸡精、白糖调味,再放入青椒、葱粒、胡萝卜略烧即可。

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