韩式泡菜饼

韩式泡菜饼的做法详细步骤

1、将辣白菜切成细丝放入容器中;

2、在容器中放入适量的面粉、鸡蛋、辣白菜汤、调成糊状;

3、平底锅加热后,舀入面糊摊成双面金黄的饼状即可。

韩式泡菜饼的做法小贴士

1、辣白菜使用陈年的做泡菜汤、泡菜饼味道最好,酸度白菜的软度都刚刚好

2、如果没有泡菜汤的话,调面糊的时候适量的加入清水,如果有的话全部用泡菜汤来调面糊,味道更加浓郁。

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