橄榄菜苦菊杂拌

眼瞅着就到了春天,离夏天不远了,离我们常吃凉拌菜的季节也不远了,不妨在春天的时候偶尔练练手,就当是给家里人换个口味吧。推荐橄榄菜苦菊杂拌,口感清爽,去热降火,几种菜搭配在一起凉拌着吃,口感丰富一些。

烹饪难度:容易

烹饪时间:

主料

苦菊

适量

白菜心

适量

调料

橄榄菜

适量

白萝卜

适量

做法步骤

1

准备原料。

2

苦菊切成细段。

3

白菜也切成细段。

4

加入适量的橄榄菜。

5

加入适量芝麻油拌匀。

6

装盘后加入少许炒熟的胡萝卜点缀,食用时拌匀即可。

烹饪小窍门

橄榄菜已经有盐份,所以加时要适量。

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