香菜凉拌鸡丝

今天个大家介绍的这道菜的主要食材是鸡肉,这是一道凉菜,所以烹饪过程是很简单的哦。现在的天气已经开始逐渐转暖,所以这样一道凉拌菜相信会很合大家的胃口的。自己在家就能轻松去做的哦,赶紧试一试吧!味道特别赞。

烹饪难度:容易

烹饪时间:

主料

鸡胸脯

半斤

辣椒

2个

调料

白芝麻

适量

食用油

适量

香菜

适量

生抽

适量

葱花

两根

料酒

适量

蒜蓉

3粒

适量

做法步骤

1

鸡胸脯洗净放入蒸锅大火蒸5分钟

2

所有配料备好,香菜洗净切成小节,辣椒切碎备用

3

蒸好的鸡胸脯揉纯手工撕碎撕成细长条,越细越好

4

然后加入食用油、生抽、白芝麻等各种拌料

5

混合拌均匀后加入辣椒即可

6

完成

烹饪小窍门

也可加入花生,更加美味

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