毛笋焖鸡胸肉

毛笋焖鸡胸肉用料工具

主料: 毛笋 (1个) 鸡胸肉 (200克)

调料: 小米椒 (2个) 蒜头 (2个) 姜片 (2个) 小葱段 (2棵)

厨具: 炒锅

毛笋焖鸡胸肉的做法:

1.一颗毛笋大约240克,买回家弄干净。切片,待用 2.鸡肉腌好后,锅内放油烧热,倒入鸡肉快速翻炒变色后倒入笋片,翻炒均匀。 3.锅内加水,盖上锅盖焖大约5分钟即可。此菜笋配鸡肉,鸡肉嫩滑入味,竹笋鲜甜清香,超级美味下饭哦。可根据个人口味加盐,或决定是否辣椒。

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