双椒猪肉炒猪肝

猪肝一定要炒熟,否则真的很腥

双椒猪肉炒猪肝用料工具

主料:猪肝(50克)猪肉(100克)青辣椒(5个)红辣椒(2个)辅料姜片(2块)蒜(3个)料酒(1勺)盐巴(6克) 醋(1勺) 鸡精(0.5勺)

厨具: 炒锅分类荤菜宴客菜热菜中辣炒十分钟普通难度

精彩推荐:猪肝的做法

双椒猪肉炒猪肝的做法:

1.把猪肉,猪肝,蒜,姜,辣椒,韭菜切好

2.先热锅把猪肝加盐和姜翻炒八成熟

3.单独放好

4.把青辣椒和蒜猪肉一起加盐巴一起翻炒均匀,

5.加入红椒一起翻炒30秒

6.把猪肝和蒜苗一起放一起

7.加入猪肉一起翻炒均匀

8.加入料酒和陈醋大火翻炒均匀后加入鸡精调味

9.成品。

双椒猪肉炒猪肝 - 此文由闽菜频道从互联网上收集整理或网友提供!

上一篇:简易版红烧肉

下一篇:印式炸西兰花制作方法