猕猴桃的介绍,猕猴桃的功效和作用

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【别名:木子、毛木果、奇异果、猕猴梨、藤梨、杨桃藤、猴子梨】

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实,原产于中国,一般是椭圆形的,深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。猕猴桃营养丰富,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王,具有生津解热、止渴利尿、滋补强身、抗癌防癌等功效,尤其适合便秘、癌症、高血压等人群。

主要营养:碳水化合物,维生素、微量元素

食疗功效:降低胆固醇、促消化、降血脂、防癌抑肿瘤、增强体质。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。

禁忌人群:脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。

猕猴桃的功效和作用

1营养丰富:猕猴桃富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,特别是维生素A、维生素C、叶酸的含量较高。

2降胆固醇:猕猴桃富含丰富的果胶,有助于抑制胆固醇升高,对于预防心血管疾病很有帮助。

3提高免疫力:猕猴桃含有丰富的维生素,能增强人体免疫力,改善亚健康体质。

4降血脂:猕猴桃可以预防和治疗动脉硬化和心脏病。

5抑制肿瘤:猕猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮肤癌的发生率。

6美容养颜:猕猴桃富含丰富的维生素C,能够美白皮肤,常吃猕猴桃能起到美容瘦身的功效。

7安神醒脑:猕猴桃能够稳定情绪、驱走抑郁。

食用猕猴桃要注意什么?

1猕猴桃性寒,脾胃虚寒者慎食,不然易导致腹痛腹泻。

2刚吃完猕猴桃不宜马上食用奶制品,否则易出现腹胀腹痛现象。

3若要加速猕猴桃成熟,可以与苹果放在一起,在室温下存放。

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