金枪鱼黄瓜寿司

金枪鱼黄瓜寿司的做法详细步骤

1、蒸好的米饭中加入寿司醋拌匀晾凉,米饭和寿司醋的比例是:1碗米饭+1汤勺寿司醋

2、金枪鱼罐头加洋葱碎、酸黄瓜末、沙拉酱、芥末籽酱搅拌均匀

3、黄瓜切去两头

4、用刨皮刀刨成薄片,用厨房纸巾吸去多余水分

5、手上沾水,将米饭握成约一口量的饭团,

6、放在黄瓜片一头

7、如图卷起

8、将饭团裹住

9、将饭团稍微按压 整形

10、用紫甘蓝或其它蔬菜装饰

11、然后加入拌好的金枪鱼沙拉,如有鱼子、蟹子放少许在上面就好

金枪鱼黄瓜寿司的做法小贴士

寿司醋的制作:白醋30ml+糖25g+盐4g

金枪鱼黄瓜寿司 - 此文由日本料理频道从互联网上收集整理或网友提供!

上一篇:寿司饭团

下一篇:日式口味西兰花