水煮猪舌

水煮猪舌的材料:猪舌、云南香瓜、花菜、木耳、自制底料、干辣椒、花椒、大蒜、老姜、白糖、盐、小葱、豆瓣酱

水煮猪舌的做法:

1、猪舌切成薄片,云南香瓜切片,花菜解小块,老姜、大蒜切粒

2、花菜、木耳、云南香瓜汆水2分钟后捞出,放入盆中打底

3、猪舌汆水10秒,捞出

4、锅中入清水,放入自制底料搅拌均匀,倒入猪舌,加入适量盐、白糖,慢火煮至沸腾

5、起锅装盘,放上葱花,淋上4成油温的油和花椒就可以了怎么做好吃

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