材料猪软排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/姜末3克,油/盐适量。做法1 排骨斩2CM段,洗净;生抽/生粉/蒜/姜末/豆鼓/油/盐适量把排骨拌匀,腌10分钟。2 腌排骨用骨碟放锅中蒸约二十分钟,装饰青/红辣椒圈。 广式蒸排骨 - 此文由私房菜频道从互联网上收集整理或网友提供！
