东北家常菜——猪嘴蘑拌黄瓜

材料

猪嘴蘑半斤,黄瓜2根,蒜5瓣,盐适量,糖半勺,醋1勺

做法

1.猪嘴蘑洗净,黄瓜拍段。

2.黄瓜先用盐腌一下,把腌出的水倒掉,放入猪嘴蘑。

3.放蒜泥,糖,醋,盐拌匀。

4.可惜家人不吃香菜,要不放些更好吃。

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