素食割包

简介

割包是风味独特的台湾小吃.卤得香味四溢的黑豆干.加上素松、花生粉、香菜、小黄瓜丝等.皮Q有弹性口感很不ㄧ样喔^^ 分享网友看到食谱照片有趣形容: 1.突然想到螳螂捕蝉,黄雀在后这句话! 2. 大鱼吃小鱼 小鱼吃小虾

材料

割包10个

大黑豆干10个

素松适量

花生粉适量

香菜适量

小黄瓜丝适量

酱油适量

盐适量

油适量

水适量

八角1个

胡椒粉适量

卤包1包

做法

1

卤汁先煮滚试好味道.再加入大黑豆干卤至入味.割包放入蒸锅蒸软,卤好的大黑豆干切开.均匀铺上素松、花生粉、香菜、小黄瓜丝.好吃的割包就完成了^^

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