法式香煎龙利鱼

情人节给心爱的他/她做上一道法式香煎龙利鱼,肯定能拢住他的胃,俘获她/他的心。 龙利鱼营养丰富,低胆固醇,又没有刺,而且价格不贵,做上这道美味,你的情人节将会与众不同。

主料

龙利鱼柳1片鸡蛋1个

辅料

橄榄油30毫升黄油15克淡奶油50克柠檬汁1勺淀粉适量黑胡椒碎少许盐5克

法式香煎龙利鱼的做法

1.准备所有材料,龙利鱼洗净,用厨房纸巾吸干水份,两面抹盐、黑胡椒碎腌制十分钟

2.鸡蛋打散,龙利鱼两面抹上蛋液

3.蘸上干淀粉

4.平底锅烧热,倒入橄榄油,中小火煎龙利鱼,煎完一面煎另一面,至两面金黄

5.煎好摆盘

6.锅中放黄油、淡奶油、柠檬汁烧一个酱汁,淋在煎好的龙利鱼上

7.用蔬菜和圣女果装饰一下,撒上黑胡椒碎

8.美美的享用美味吧,味道太赞了!

9. 蘸点酱汁,唇齿留香,他/她一定会爱上你!

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