家焖黄花鱼

祝亲们年年有余噢

主料

黄花鱼800克

辅料

玉米油1勺一品鲜酱油1匙料酒1匙糖1匙盐1匙味精0.3匙花椒3克大料3克葱10克姜5克蒜5克香菜5克

家焖黄花鱼的做法

1.在市场买回来新鲜的黄花鱼回来将鱼腮及内脏摘除清洗干净

2.洗净的黄花鱼摆入盘中沥干水份备用

3.锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片

4.放入葱和蒜爆香入味

5.放入一品鲜酱油、料酒、糖翻炒

6.黄花鱼摆入锅内

7.用油煎制鱼的两面

8.鱼煎好后倒入适量的清水开始炖

9.炖制剩一半汤汁时放入盐继续焖

10.中火焖五分钟汤汁收浓稠时放入味精撒上葱花即可出锅

11.炖好的黄花鱼摆入盘中撒上香菜即可

12.味道实在是鲜美可口噢

13.鱼肉入口即化唇齿留香

14.这道美味是宴客的必备好菜噢

15.亲们快快行动起来吧

16.口水已经止不住喽!

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