中式冷拌意面

中式冷拌意面的做法详细步骤

1、做调汁:葱姜蒜少许,酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子各少量拌匀。将瘦肉切条,放入少许刚做好的调汁再加一点盐拌匀。

2、将瘦肉条下锅炒熟。

3、意面煮熟,放入凉水中过冷捞起。

4、然后将凉凉的意面和炒好的瘦肉条+调汁拌匀。。。美美的味道。。。哈哈哈~~~~一不小心又吃了好多。。。

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