酱香牛肉末意粉

酱香牛肉末意粉的做法详细步骤

1、牛肉糜洗净沥干水份,大葱切碎、指天椒切圈,薄荷切碎(忘拍),XO酱、烤肉酱备好。

2、锅放油爆香大葱和指天椒。放入XO酱爆香。

3、放入牛肉糜,淋入烤肉酱,炒至水份微干。放入生抽、盐继续翻炒。再放入薄菏微翻炒一会即可。

4、不锈钢锅里放入清水,煮开后放入1茶匙盐。然后把意粉放入煮12分钟。

5、捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀。然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可。

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