黑芝麻土豆丝

黑芝麻土豆丝用料工具

主料:土豆(2个)糖(适量)植物油(适量)黑芝麻(适量)辅料无

厨具: 不粘锅分类常见菜式热菜甜味炸一小时普通难度

黑芝麻土豆丝的做法:

1.土豆洗净去皮,切丝,在水中浸泡一会

2.沥干水分

3.锅中放适量油,

4.油七成热时放入沥干水分的土豆丝,炸到土豆丝微微变黄即可

5.盛出备用

6.锅中留少量的油,放入适量的白糖

7.炒到白糖融化

8.倒入炸好的土豆丝,迅速搅拌,撒入适量黑芝麻拌匀即可。关火

9.装盘开吃

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