虫草猪肚盎然煲

用料

猪肚400g

香菇100g

姜适量

香菜适量

虫草适量

料酒适量

红枣适量

莲子适量

虫草猪肚盎然煲的做法步骤

1.猪肚切片、姜切片、香菜若干备用......

2.砂锅内加足清水,将切好的肚片放进去,加虫草、姜片和料酒。

3.先用大火烧开......

4.红枣和香菇用清水浸泡,反复淘洗几次。

5.锅开后转为小火,放料酒、红枣、香菇、莲子。

6.小火煲两个小时,猪肚煮至软烂,加味精、盐、香油、香菜即可出锅。

小贴士

挺简单的,没啥技巧

虫草猪肚盎然煲 - 此文由浙菜频道从互联网上收集整理或网友提供!

上一篇:油焖茭白

下一篇:花蛤水蒸蛋