芹菜豆芽土豆丝

豆芽和芹菜眼看就要坏了,就想着把它们放一起炒,果然,味道不出我所料,很好!

主料

土豆1个芹菜1把豆芽1小把小番茄2个

辅料

葱蒜适量盐巴适量茴香粉适量花椒粉适量十三香适量鸡精少许蚝油少量

芹菜豆芽土豆丝的做法

1.一个土豆,少许豆芽,葱蒜,一小把芹菜。

2.菜洗干净,土豆切丝,在凉水盆,葱蒜切沫,豆芽洗净。

3.油七分热,加入葱蒜。

4.先炒芹菜,因为香!

5.炒一分钟左右,加入土豆丝,继续翻炒。

6.土豆丝差不多快熟了,就加入豆芽!放入调味品!

7.再加入小番茄炒半分钟,就可以出锅!鸡精和盐巴这个时候放!

8.可以吃了!可以做菜夹饼,火腿切片,凉拌黄瓜,胡萝卜丝,再加入土豆丝!棒!

烹饪技巧

喜欢吃辣椒的,可以加入辣椒油!菜夹饼!!!

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